Печенюшки

[Марья-Искусительница]

Тесто:
2 белка
250 г сахара
2 ложки какао
250 г молотых орехов
мука

белки взбить до пены, после постепенно добавить сахар, какао, орехи. Замесить тесто.
Вырезать фигурки, выпекать на бумаге минут 10-15.

Получается хрустящие, сладенькие с ярко выраженным ореховым вкусом.

Приятного аппетита!

@темы: Подберите ваши слюни!!!

Comments

[Hafiza]

ням! особенно порадовал тэг)))

[Марья-Искусительница]

Hafiza да, многие внимание на это обращают)))

[LukreziaBordzia]

а скока муки? в смысле до какой консистенции теста - жидкое или сильно крутое?

[Марья-Искусительница]

LukreziaBordzia чтоб можно было раскатывать, чтобы оно к доске не прилипало. в рецепте было вообще написано 1 ст. ложка! Думаю, очепятка - минимум стакан!

Хихи, все что хотела сказать - всё уже сказано, и про позитивный тег, и про количество муки.
Остается только сказать спасибо! Обязательно попорбую сделать такие... Хочу как на рождественских картинках, сделать в них дырочки, продеть ленточки, и повесить на ёлку.

[LukreziaBordzia]

deksly ага, у меня тоже была такая мысль! и еще можно соответственно украсить, например глазурью, посыпкой, "стразами"

LukreziaBordzia да-да-да, именно так я и хотела! Как раз думала, где же продаются всякие красивые сахарные украшения - цветные сердечки-шарики, как на пасху на куличи насыпают.

[Марья-Искусительница]

deksly

где же продаются всякие красивые сахарные украшения

у нас их продают где приправы всякие))

Марья-Искусительница
Спасибо!