Тесто:
2 белка
250 г сахара
2 ложки какао
250 г молотых орехов
мука
белки взбить до пены, после постепенно добавить сахар, какао, орехи. Замесить тесто.
Вырезать фигурки, выпекать на бумаге минут 10-15.
Получается хрустящие, сладенькие с ярко выраженным ореховым вкусом.
Приятного аппетита!